Conil, es designada Ciudad Gastronómica 2024

Conil ha sido nombrada como ciudad gastronómica 2024 de España. Este prestigioso galardón no es mas que el reconocimiento de la evolución culinaria que ha sucedido en el conocido destino turístico en los últimos años.

Destino vacacional ampliamente conocido por sus playas y calas de arenas finas y aguas turquesas o lo que también se conoce como un buen destino de sol y playa, lleva años destacando por la calidad de sus productos procedentes de la pesca, huerta y ganadería y ello se ve reflejado en la gastronomía de este destino. A este cóctel se le suma el tremendo afán de superación y mejora continua de la magnifica planta de restauración que existe en la localidad y como resultado obtenemos que año tras año, la gastronomía del lugar sea mas y mas innovadora y que cada año te sorprende de alguna forma diferente al anterior.

Productos tan conocidos como el atún de almadraba, la vaca retinta y la fantástica huerta de Conil hacen que el éxito este asegurado y luego si se elabora con «cariño» hace que la gastronomía de un lugar sea referencia.

Para degustar los riquísimos platos cualquier día es bueno, pero importante es saber que Conil tiene varias rutas gastronómicas de primerísimo nivel, como son: Ruta del Atún, Ruta de la Huerta, Ruta del Retinto y Ruta de la Tapa.

Cabe destacar que Conil ya no solo es un destino de sol y playa, cada vez se hay mas afluencia de turistas fuera de temporada que visitan el pueblo y alrededores con motivo gastronómico, lo cual hace que la cocina conileña se este convirtiendo en factor fundamental para atraer visitante fuera de la temporada estival.

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